두릅 하루 섭취량 | 데친 두릅 몇 개까지 괜찮을까
두릅 하루 섭취량을 데친 양, 쓴맛, 초장 사용, 알레르기와 위장 부담 기준으로 봅니다. 제철 두릅을 무리 없이 먹는 기준입니다.
봄나물 종류 7가지 — 4월 제철 봄나물 효능과 맛있게 먹는 법
봄나물 종류 7가지를 완전 정리했습니다. 냉이, 달래, 쑥 등 4월 제철 봄나물 효능과 손질법, 요리법까지 한번에.
호두 전병 만들기 — 설탕 없이 고소한 홈메이드 견과류 간식
호두 전병을 설탕 없이 집에서 만드는 법. 오메가3 풍부한 호두와 통밀가루 조합으로 혈당 걱정 없는 고소한 건강 간식을 18년 견과류 전문가가 황금 레시피로 정리했다.
과일 껍질 먹어야 하는 것 vs 까야 하는 것 — 18종 완전 정리
사과 껍질엔 쿼세틴, 포도 껍질엔 레스베라트롤. 껍질에 영양이 몰린 과일 vs 반드시 벗겨야 하는 과일 18가지를 18년 과일 유통 전문가가 완전 정리했다.
호두 효능 정리 | 오메가3 함량, 하루 섭취량, 보관법
호두 효능 오메가3 함량과 섭취량 정리.
자몽 다이어트 효과 7가지 — 약물 상호작용만 알면 최강 과일
자몽은 칼로리 30kcal, 나린진 성분으로 지방 연소를 돕는 다이어트 과일이다. 단 특정 약물과 심각한 상호작용이 있다. 18년 과일 유통 전문가가 자몽 효능과 주의사항을 정리했다.
금귤 효능 7가지 — 껍질째 먹어야 제대로인 이유와 올바른 섭취법
금귤은 껍질째 먹는 유일한 감귤류다. 비타민 C 함량이 귤의 1.4배, 식이섬유는 3배. 면역력·기침·피부·소화까지 금귤 효능 7가지와 올바른 먹는 법을 18년 과일 유통 전문가가 정리했다.
4월 제철 음식 완전 정리 — 봄 제철 식재료 15가지와 맛있게 먹는 법
4월은 딸기·한라봉·냉이·달래·두릅이 제철이다. 18년 식재료 유통 현장에서 직접 확인한 4월 제철 식재료 15가지와 영양, 고르는 법, 맛있게 먹는 법을 정리했다.